Folge 70 - Garteln zwischen Beton und Bergen: Florian Hödlmoser im Salzkammergut Podcast

Was passiert, wenn ein Architekt beginnt zu garteln – und plötzlich merkt, dass genau dort seine eigentliche Leidenschaft liegt?In dieser Folge von ned zwida – der Salzkammergut Podcast ist Florian Hödlmoser zu Gast: aufgewachsen in Unterach am Attersee, viele Jahre in Wien lebend, heute einer der bekanntesten jungen Gartenbotschafter Österreichs.

Bekannt wurde Florian mit etwas, das in einer Großstadt alles andere als selbstverständlich ist: einem üppigen, selbst gestalteten Dachterrassengarten mitten in Wien. Aus grauem Beton wurde über Jahre hinweg ein grüner Dschungel – mit Gemüse, Blumen, Bodenleben und einem funktionierenden Mikroklima. Was als persönliches Experiment begann, entwickelte sich zu einer beruflichen Neuausrichtung und zu einer starken Präsenz auf Social Media.

Vom Kinder-Gartenbeet zur Dachterrasse

Schon als Kind verbrachte Florian viel Zeit im Garten seiner Familie im Salzkammergut. Ein eigenes Blumenbeet mit sechs Jahren war der Anfang – dann kam eine lange Pause, wie sie viele kennen. Erst in Wien, während des Architekturstudiums, wurde die alte Leidenschaft neu entfacht. Die große Terrasse der Wohnung wurde zum Versuchslabor: ausprobieren, scheitern, dazulernen. Ohne Gartenbücher, dafür mit viel Beobachtung und Geduld.

Genau dieser Zugang – Try & Error statt Perfektion – prägt Florian bis heute. Und genau das macht seine Inhalte so glaubwürdig: Garteln ist kein Hochglanzprojekt, sondern ein Prozess.

Social Media, Druck und grüne Realität

Im Podcast spricht Florian offen darüber, wie sich Garteln verändert, wenn es zum Beruf wird. Fünfstellige Followerzahlen, regelmäßiger Content, saisonaler Druck – all das gehört inzwischen dazu. Pflanzen müssen früher wachsen, Themen müssen vorbereitet werden, Wetter spielt plötzlich auch für Videos eine Rolle.

Und trotzdem bleibt klar: Der Garten ist kein Studio. Schnecken, Regen, Fehlversuche gehören genauso dazu wie Erfolge. Gerade diese Ehrlichkeit schätzen seine Community – und machen ihn zu einer wichtigen Stimme für zeitgemäßes, nachhaltiges Garteln.

Stadt, Land und das Mikroklima dazwischen

Ein zentrales Thema der Folge ist die Wirkung von Pflanzen auf ihre Umgebung. Florian erzählt von eigenen Experimenten auf der Terrasse, bei denen Temperaturunterschiede von bis zu fünf Grad messbar waren. Begrünung als Kühlung, als Lebensraum, als echte Verbesserung – nicht als bloßes Image.

Gleichzeitig spricht er kritisch über aktuelle Begrünungstrends in der Architektur: Nicht alles, was grün aussieht, ist auch nachhaltig. Hier zeigt sich seine architektonische Ausbildung – und der Wunsch, Natur und Gestaltung sinnvoll zu verbinden.

Zurück ins Salzkammergut – und offen für die Zukunft

Inzwischen ist Florian zurück im Salzkammergut. Kein riesiger Garten, sondern rund 500 Quadratmeter – eine neue Herausforderung, die er bewusst annimmt. Vielfalt auf kleinem Raum, Planung, Beobachtung, Geduld. Parallel dazu absolviert er einen Master in Landschafts- und Gartengestaltung, um Architektur und Garten künftig noch stärker zusammenzuführen.

Auf die Frage, wo er sich in zehn Jahren sieht, bleibt Florian ehrlich: Er weiß es nicht. Und genau das macht diese Folge so sympathisch. Kein Masterplan, sondern Offenheit für das, was wächst.

Eine Folge für alle, die gern draußen sind

Diese Podcastfolge ist keine Anleitung zum perfekten Garten. Sie ist eine Einladung, wieder genauer hinzuschauen, Dinge auszuprobieren – und sich Zeit zu nehmen.Oder wie Florian es mit einem Zitat von Dieter Kienast auf den Punkt bringt:„Der Garten ist der letzte Luxus unserer Zeit – weil er Raum, Zuwendung und Zeit braucht.“

🎧 Jetzt reinhören in die neue Folge von „ned zwida – der Salzkammergut Podcast“.

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